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    “天價賬單”背后的謎團:8人一頓飯吃了40萬,餐廳三緘其口

    “天價賬單”背后的謎團:8人一頓飯吃了40萬,餐廳三緘其口

    本文轉自微信公眾號:華夏時報(ID:chinatimes)記者:陳巖鵬 李貝貝(見習)上海報道,頭圖來自:視覺中國。



    一頓飯吃掉40萬元!上海一份“天價賬單”近日引發熱議。


    網傳賬單顯示,9月18日晚,8人在上海市長寧區西郊5號餐廳用餐,總消費金額高達418245元,人均超5萬元,令人咋舌。


    面對這份“天價賬單”,西郊5號曾矢口否認,但在執法部門介入之后,餐廳負責人承認了賬單的存在,稱晚宴為“迪拜王子請人吃頓飯”,強調餐廳合法合規經營。


    事件發酵2天之后,這場奢靡晚宴的參與者身份仍然是個謎。盡管西郊5號辟謠稱參與飯局的人“沒有明星也沒有領導”,但仍被公眾認為可能涉及廉潔廉政問題,建議此事應由相關權威機構介入,進行全面徹查。


    “天價賬單”羅生門


    9月18日晚,位于上海西郊賓館旁邊的“西郊5號”餐廳在三樓包間接待了8位客人,上了20道精美的菜肴。原本這場筵席就像其他飯局一樣稀松平常,但8名座上賓中的一人卻因為曬出了賬單,掀起了一場或許誰也不曾預料到的風波。


    當天晚上10時,8人之中微博名為“@Snake_Kane”的一位顧客在微博上寫到:“人均五萬的晚飯(不是炫富)我反正是第一回吃。”并配有鮑魚、海螺、螃蟹等菜品圖片以及一張消費40萬余元的賬單,定位地點為“上海西郊5號”。


    9月19日,“@Snake_Kane”曬出的“天價賬單”開始在網上瘋傳。這張“天價賬單”顯示,8個人點了20道菜及可樂、香煙,加上3.79萬元的服務費共計消費418245元(賬單右下角有手寫標注“實收”40萬元)。20道菜中,絕大部分菜品為螃蟹、花膠、鮑魚等海珍品。其中,單價最高的是16800元/每例的鱷魚尾燉湯;總價116920元、重達7.4斤的野生大黃魚則是最貴的一道菜;此外8位“清酒凍半頭鮑”單價也超過萬元,總價達10.24萬元。


    事態愈演愈烈,“@Snake_Kane”立即清空了大部分內容,并刪除了該條微博,但為時已晚:這條微博已被有心的網友截屏,而他自己也被扒出系中國富人榜排名第37名的蔣泉龍兒子蔣鑫。


    當事餐廳亦被推上了風口浪尖。公開資料顯示,曾經拒絕客人拍照、頗有幾分神秘色彩的西郊5號成立于2007年,董事總經理兼主廚為孫兆國。此人曾獲評“中國烹飪大師”等稱號,并在多項廚藝大賽中獲獎。在大眾點評網,“西郊5號”人均消費顯示約為880元,網友曬出的菜單照片上,最貴的菜品“超級一頭鮑”售價為3800元/只。


    9月19日,該餐廳孫姓經理向部分媒體否認了“天價賬單”的存在,稱可能“是PS的”。賬單菜品并非由飯店供應,且酒店日常消費遠未達到“天價”水準。但在當天下午被長寧區市場監管局調查之后,孫兆國通過媒體向公眾承認了這份賬單,并稱晚宴實際是“迪拜王子請人吃飯”,菜品屬于私人定制,食材是從各地運送,當天晚宴是其親自下廚。


    至于晚宴的價格,孫兆國表示“在迪拜這根本不算什么”。其稱西郊5號是合法經營,所用食材沒有野生保護動物,符合國家規定,同時強調參與飯局的人“沒有明星也沒有領導”,買單的人也不是蔣鑫。而對于網友質疑“迪拜人怎么會吃燒酒醬肉”的疑問,孫兆國稱參加晚宴的還有其他人,“迪拜人不吃豬肉其他人可以吃”,但拒絕透露參加當天晚宴的人員名單。


    與此同時,知名美食評論家董克平、倪浩等業內人士也發文聲援孫兆國。董克平稱,“孫兆國……完成了自己烹飪生涯中一個重要的節點,掙了錢,揚了名。這是一種以自身本領的愛國主義行動,值得贊揚、值得學習”。而倪浩更是打抱不平:“就因為給迪拜王子做了一頓方,難道又要被我們自己人用唾沫星子淹死嗎?”但這些解釋似乎沒有起到多少平息爭議的作用。目前,董克平的微博已經關閉了評論。


    餐廳:不知道、沒聽說、無可奉告



    為了獲得更多的信息,9月20日上午10時,《華夏時報》記者趕往位西郊5號。但對于記者提出的任何問題,包括孫兆國在內的餐廳工作人員統一口徑,幾乎全部以“不知道”、“沒聽說”、“無可奉告”作為回應。


    一位工作人員得知記者來意之后,表示餐廳要到中午11點才開始營業,自己沒有聽說過“天價賬單”的事情,并告知記者餐廳幾位負責人今天都不在,也不會來上班,隨即進入餐廳關閉了大門。


    一小時之后,記者再次來到西郊5號,門口已經停了幾輛車,一輛車身標有“環境執法”的白色轎車夾在其中。記者向一位站立在餐廳門口的執法人員及2名餐廳工作人員打聽“天價賬單”一事。一位許姓工作人員表示自己什么都不知道,“這幾天已經來過好幾撥打聽的人了,老板今天不在,這事沒有什么好說的”。另一位工作人員保持緘默,那名執法人員則一再強調單位有規定自己不能接受采訪。


    隨后記者走進餐廳,要求與餐廳負責人見面。之前接待過記者的那位工作人員迎出來,再次強調“負責人今天不在”,且“現在里面有政府的人在談事情”,告知記者不能進入餐廳只,并一度鎖上大門。無奈正是午餐時間,數位就餐客人陸續到來,不多久餐廳只能再次開門營業。


    記者在門外等待期間,2位身著藍色制服的執法人員及一位拿著厚厚材料的中年女性相繼走出餐廳。面對記者的詢問,2名執法人員稱今天的執法“跟賬單沒關系,我們是來檢查衛生環境的”;那名女性則表示自己不在西郊5號工作:“我是隔壁單位的。”但她轉身卻大聲呵斥許姓工作人員“你在干什么快點把我的傘打開”,看起來她的身份并非如其所言。


    就在此時,被幾位服務員反復強調“今天不在”的孫兆國也突然出現在餐廳門口。聽到記者的問題孫兆國先是一愣,丟下一句“我不知道”便快速躲進餐廳,之后數小時都沒有再露面。記者隨后撥通了孫兆國的手機,但得知記者身份之后,其很有禮貌地說了兩次“不好意思我在忙”便掛斷了電話。


    此外,記者幾次提出要拍攝菜單但屢遭拒絕,不愿意透露姓名的工作人員稱,“可以去網上看菜單”。面對記者“既然菜單已經是公開的了為什么不能拍攝”的疑問,該工作人員則始終保持微笑:“所以網上有公開的圖片啊,你去網上看好了。”


    “天價”背后的謎團


    值得注意的是,不少網友認為,在此次事件中,“天價”本身其實不應該成為最重要的關注點。


    華東師范大學哲學系教師劉時工告訴《華夏時報》記者,從文化、社會的角度來看“這件事受關注,主要是刺激了大眾的好奇心。首先是對飲食的好奇心,大家想知道天價的美食是什么,什么食材,什么味道,憑什么值那么多錢;其次是對上層階層的生活方式消費水平的好奇,想窺探、想觀光。”


    而一位法律界人士也向《華夏時報》記者強調:“一個愿意買一個愿意賣是很正常的生意。天價菜肯定有事先告知價格的,不然沒有誰會心甘情愿買單,當日價格屬于暫時性的、私人性質的契約。其次,雖然有相關規定要求不能設置最低消費標準,但我個人是不贊同的。最低消費標準恰恰是市場經濟的體現,恰恰是為了消費者考慮的,不然這部分費用很可能算到其他部分,最終不利的是消費者,談不上違規違法。”


    不過,“吃瓜群眾”依然希望知道:除了“富二代”蔣鑫,還有什么人享用了如此奢靡的晚宴?又是誰買了單?8人之中是否包括國家公職人員、黨政干部?如果涉及到這些人士,就不是簡單的道德層面上的奢侈浪費問題,而是涉及到大眾敏感的廉潔廉政問題了。因此,《華夏時報》記者在多個社交平臺上看到,不少網友建議此事應當由相關權威機構介入,進行全面徹查。


    本報記者還在微博上私信了引發這場風波的“@Snake_Kane”,但截至發稿并未得到對方回復。而根據媒體之前的報道,有知情人士透露,事發當晚蔣鑫確實和朋友在該餐廳就餐,并自帶了48萬元的酒水,但不是蔣鑫結賬。該知情人士提供的一份刷卡小票信息顯示,名為“大海”的客戶在9月18日23時05分使用招商銀行信用卡消費40萬元,與今日網傳“天價賬單”的消費時間、金額、餐廳信息以及付款人簽名均一致。除此之外,其他的一切現在都是謎。


    值得一提的是,蔣鑫的爆料也扯出父親的賭博軼事:據深藍財經綜合消息,蔣鑫的父親蔣泉龍曾經欠下很多賭債。2017年8月,有“中國稀土大王”之稱、上市公司中國稀土控股有限公司主席蔣泉龍,被新加坡濱海灣娛樂城通過入稟法院追債,討回所欠下的1億港元的賭債。


    據新加坡濱海灣娛樂城狀告詞,蔣泉龍于2014年8月至10月期間,于新加坡金沙娛樂城欠下共2,244萬新加坡元(約1.28億港元)賭債,但事后只歸還部分欠款,仍有1.08億港元賭債未還。新加坡金沙娛樂城追債后兩個月,一份公告出爐,蔣泉龍被撤訴,上億的“賭債”消失了。


    本文轉自微信公眾號:華夏時報(ID:chinatimes)記者:陳巖鵬 李貝貝(見習)上海報道。

    *文章為作者獨立觀點,不代表虎嗅網立場
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